初级产业部正在征求更多公众的意见,以反映可能的修改法律,包括向消费者出售原料奶

生牛奶是未经处理的牛奶,未经加热巴氏杀菌

照片:PHOTO NZ法律目前允许生产者在任何时候向农民直接销售最多5升原料奶

但该部表示,对于允许的内容存在一些混淆,现行法律已经过时

它表示,对原料奶的需求似乎在增长,并且自2009年以来,与饮用原料奶相关的食源性疾病爆发更多

3月,南坎特伯雷农场被迫停止销售生鲜牛奶一段时间后,campylobacter案追踪到

该部政策和贸易副总干事德博拉罗奇表示,对未加奶粉的需求必须权衡食品安全风险

“当我们在2011年底就此问题征询意见时,反馈显示我们社区的一部分希望能够购买生饮牛奶,但显然需要进一步研究可能存在的病原体的疾病风险生牛奶“

因此,我们花时间确保我们提出的任何政策建议都将通过合理的科学知识,我们现在已经完成了这项工作

”罗氏女士表示,这表明某些农场实践可以提供帮助降低原料奶的风险“,但我们不能保证我们能够消除原料奶中的病原体,而且我们也知道,显然,消费原料奶的人越多,爆发的机会就越大

”MPI已经提议向公众销售未经乳制品的牛奶有三种选择:从农场到消费者的销售限制为每天六升,没有数量限制,并允许在家中交货,但生产和标签条件更加严格

7月8日

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