小型新西兰奶山羊产业正在获得科学支持,以帮助其满足山羊奶产品快速增长的需求

大约60名怀卡托农民为汉密尔顿提供奶山羊合作加工厂,其重点是生产出口到许多市场的高品质婴儿配方奶粉

由政府资助的近700万美元的AgResearch项目将推动该行业的生产和效率

该项目的领导者Agresearch的高级科学家沃伦金博士说,去年产量已经上涨了20%,但是对于这种增长还有一些挑战,比如动物福利实践

“......特别是围绕这些山羊的房屋,因为它们主要居住在室内,并且伴随着那些不合适的做法,所以你怎么去激励这些孩子,”金博士说

“目前这有点不一致

”同样,新西兰奶山羊系统在饲养动物的方式上是独一无二的,但是对于其效果的研究很少,他说

作者:张廖褒饲

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